香椿能生吃吗 生吃有毒吗（三种人不宜碰香椿吃后的副作用）

1 香椿可以生吃
2 香椿是一种营养丰富、味道鲜美的野菜，可以生吃或加工食用。
生吃并不会有毒。
3 不过需要注意的是，野生的香椿可能会受到污染或带有寄生虫，为了安全起见，最好在知名的超市或菜市场购买并清洗干净再生吃或烹饪。