臭豆腐汤汁配方商用（摆摊臭豆腐汤汁秘方）

1.

首先准备好青椒15克切成碎末，大蒜30克切成碎末。

2.

起锅烧油，锅中放入食用油15毫升中火加热至六成热。

3.

接着放入蒜末30克，青椒末15克，用勺子炒一炒，爆出食材的香味。

4.

然后再加入15毫升的清水，加入好友五毫升，生抽15毫升，鸡精五克，白糖五克，快速搅拌融化，熬制两分钟即可关火，如下图所示，臭豆腐汤汁就做好。