具体做法如下:
用料:君达菜500g、瘦肉适量、香茹适量、干虾米适量、红萝卜适量、豌豆适量、糯米500g、香葱适量、盐少许。
1君达菜去径,留叶部分
2糯米洗净,浸泡2-3小时,备用
3瘦肉、红萝卜、香菇切丁,备用
4锅里放油、盐、虾米、豌豆、红萝卜、香菇、瘦肉、香葱翻炒入味
5再加入浸泡后的糯米翻炒至半熟
6君达菜叶灼水
7包糯米馅
8入锅隔水蒸30分钟,关火焖十分钟,完成。
具体做法如下:
用料:君达菜500g、瘦肉适量、香茹适量、干虾米适量、红萝卜适量、豌豆适量、糯米500g、香葱适量、盐少许。
1君达菜去径,留叶部分
2糯米洗净,浸泡2-3小时,备用
3瘦肉、红萝卜、香菇切丁,备用
4锅里放油、盐、虾米、豌豆、红萝卜、香菇、瘦肉、香葱翻炒入味
5再加入浸泡后的糯米翻炒至半熟
6君达菜叶灼水
7包糯米馅
8入锅隔水蒸30分钟,关火焖十分钟,完成。