吃黄豆不但可以加强人的营养,而且还治疗疾病。经常吃黄豆能益气润肌肤、能润脾燥,故消积痢、消水胀,治肿毒、解表,除烦,宣发郁热。 用于感冒,烦燥胸闷,虚烦不眠。一般人都可以吃黄豆以及黄豆制品。吃黄豆做的豆腐是容易消化而且营养比较高的。