用新鲜的天麻泡酒其实很简单,首先需要把天麻洗干净,用正子蒸熟(切勿太熟,不然将养分蒸掉)、然后用刚炭火烤干,注意:也不要烤得太干,将水分随便烤一下就够了,最后将天麻放到准备好的上等白酒里面,将瓶口密封,放上三个月,或者一年后,拿出来,即可喝了。