干槐树花可以用来煎鸡蛋。
a、鸡蛋打散,根据自己口味在鸡蛋液里加入盐等其他调料
b、把洗干净沥干水分的槐树花放进鸡蛋液中,搅拌均匀,静置5分钟左右。
c、热锅加油,油温7层以上就可以下去煎,小火煎制两面略带焦黄,出锅。