咸蛋炒辣椒正宗做法（鸭蛋炒辣椒的家常做法大全）

青椒和红椒切碎

咸蛋也切碎

步骤 2

先用少许的油将青红椒炒一下，微熟。

步骤 3

之后将碎的咸蛋一起倒进去翻炒均匀就可以了

步骤 4

不用盐和味精任何东西

准备食材

步骤2

葱和辣椒切小碎段

步骤3

锅烧热，倒油炒蛋液

步骤4

放葱花炒出香味

步骤5

放辣椒碎继续炒

步骤6

黄豆酱放生抽和凉开水调匀

步骤7

调好的酱汁倒入锅中

步骤8

等酱烧开，炖一分钟，淋入水淀粉搅拌均匀，滴入香油出锅