南塘老街秉承宁波文化之本，以“宁波传统文化之窗口，南塘河江南水乡之特色，袁氏文化之区域”为主题，通过完整保留500多米的江南传统街巷，再现百年来宁波人经商交易、日常生活的浓厚风气。南塘老街内拥有文保单位一处，文保点6处，并在设计建设中成功将老街的历史神韵、建筑特色以及名人文化完美融入街区布局，实现“历史融入生活，商业融入古迹”。
南塘老街遵循“昨天”、“今天”、“明天”的脉络定义，在一期项目中规划出三大主题的核心餐饮零售休闲区，分别将，和呈现宁波本地餐饮文化、各地美食与生活休闲以及融合现代“食”尚潮流的全新业态；从多层次，多角度地演绎出现代生活的惬意休闲情调。
