15个饺子的碳水化合物,大概在70克,因为水饺当中每100克食物含有碳水化合物22克,一个水饺大概20克,那么一个水饺的碳水化合物就是在4.4克,15个水饺的碳水化合物接近于70克。饺子这种食物富含碳水化合物,蛋白质,还有纤维,维生素矿物质。