1 没有确定的配方可以保证糯米粑不变硬
2 糯米粑的硬度与所使用的材料、制作方法、环境温度等因素有关。
较为常见的保持糯米粑柔软的方法包括：控制水的用量、加入适量的植物油或新鲜椰浆、用保鲜膜包好保存等。
3 如果你想要尝试制作不会变硬的糯米粑，可以根据自己的口感喜好适当尝试上述的方法，也可以在网上搜索相关的配方并进行尝试。
1 硬度取决于原材料和加工方法，糯米粑不一定会变硬。
2 糯米粉、水和白糖是糯米粑的主要原料，其中糯米粉的品质、白糖的量以及加工方式都会影响糯米粑的硬度。
3 如果想要做糯米粑不变硬，可以适当减少糯米粉的含量，减少糖的用量；还可以在制作过程中多加些水，并多加工一会儿，让糯米粉充分膨胀，这样的糯米粑相对较柔软。
