羊头酱汁怎么做（羊头蘸料汁怎么调）

1碗中加入5克蒜末

2加5克葱花

3加三克小米辣

4加15毫升生抽

5加10毫升香醋

6再加入3毫升酱油

7搅拌均匀，完成

羊头酱汁的做法

小火把辣椒油倒入锅中加热，加入葱末、姜末、盐、老抽、醋进行翻炒加入少量花椒水，小火熬至2~3分钟，滴入香油，出锅！