当前位置:首页>维修大全>综合>

红烧鱼有哪些好吃的做法呢

红烧鱼有哪些好吃的做法呢

更新时间:2023-06-07 01:18:59

红烧鱼有哪些好吃的做法呢

红烧鱼的做法主料:草鱼一条(约3.2斤)

腌料:生抽1/2杯,葱一根切段,姜5片,五香粉1/4小匙卤汁:八角4只,桂皮一片,白砂糖4小匙,生抽1/2杯,水2杯制作过程:

1)草鱼洗净处理好,横切成小段,用酒和腌料腌2小时以上2)油烧到8成热,将鱼段下入炸至酥黄3)将卤汁烧开,小火熬成浓汁,取出八角桂皮,加入1大匙番茄酱煮开4)将2的鱼段放入卤汁内,再加一点百利甜酒,小火收汁

更多栏目