胡萝卜洗净,去掉头和尾
步骤2
切成丝(我是擦的)
步骤3
把蒜和葱切好备用
步骤4
锅热油,放了一个干辣椒(不吃辣可以不放)
步骤5
油热了放葱和蒜
步骤6
把胡萝卜丝放进去翻炒,加适量的盐,翻炒三分钟即可出锅