芹菜炒瘦肉怎么做

准备好芹菜

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准备好瘦肉

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芹菜洗净切段

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瘦肉切条，加盐，生粉和料酒腌一下

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锅热油

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加芹菜

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加盐为熟

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盛出备用

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锅另热油，下姜蒜和辣椒酱炒香

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加入瘦肉

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翻炒变色

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加入芹菜

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加点鸡精调味炒匀

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装盘