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化学胶体问题

化学胶体问题

更新时间:2023-09-10 16:06:31

化学胶体问题

高中化学选修教材的《胶体》一节,由于展开不够充分,使不少学生和教师难以把握有关内容,出现了一系列的模糊认识。我们把这些问题搜集起来,并根据我们的理解来谈一谈有关《胶体》的疑难问题。

一、溶胶是怎样的概念

胶体从外观上看貌似均匀,与溶液没什么差异,因此胶体常称为溶胶。溶胶与胶体是同一个概念。

二、对淀粉、蛋白质等高分子溶于水形成的分散系,为什么有时称其为溶液,有时又称其为胶体

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