干龙须菜怎么泡发清脆

龙须菜用凉水泡发口感清脆！

买来的干龙须菜用凉水泡发10到20分钟的时间。

那么在做龙须菜的时候，最好可以用热水焯一下。 因为于龙须菜上面的会残留一些农药化合物，还有一些化肥物质，如果清洗不干净，将这些杂质吃进肚子里，从而会影响身体健康。

此外，用热水焯过的干龙须菜之后，吃起来口感也会更加的清爽。