浸泡好的干虾米可以做韭菜鸡蛋虾米三鲜饺,先将虾米切碎成米沫;鸡蛋用热油炒熟,炒碎;韭菜,姜,蒜切沫;再将这些搅拌均匀。煮饺子时10分钟左右就可以出锅,不要时间太长。
浸泡好的干虾米剁碎备用,白菜择洗干净切碎加盐揉捏出部分水分。加入干虾米、盐油、酱油搅拌均匀,搅拌成馅即可包饺子。
浸泡好的干虾米可以做韭菜鸡蛋虾米三鲜饺,先将虾米切碎成米沫;鸡蛋用热油炒熟,炒碎;韭菜,姜,蒜切沫;再将这些搅拌均匀。煮饺子时10分钟左右就可以出锅,不要时间太长。
浸泡好的干虾米剁碎备用,白菜择洗干净切碎加盐揉捏出部分水分。加入干虾米、盐油、酱油搅拌均匀,搅拌成馅即可包饺子。