所需食材
豆腐35克
黄花菜4克
食盐少许
味精少许
姜少许
香油
制作方法
1、豆腐切成柳叶条,菠菜切成段,葱切成丝,黄花菜切成长段
2、汤锅置于旺火上,兑入适量高汤,下入葱末、姜末盐、味精、调味,汤开后勾上流水芡,滴上几滴香油装碗即成。