种面团:高筋粉 175g白糖 5g酵母 2g水 110g主面团:高筋粉 75g白糖 20g酵母 3g盐 2g水 45-50(面粉吸水性不一样)蛋液 30g玉米油 20g芝士片 3片表面:沙拉酱 100g肉松 100g
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