食用碱能存放在塑料瓶里吗（存放了二十年的食用碱还能用吗）

可以。因为食用碱的主要成分为碳酸钠（Na2CO3），它是盐类化合物，可与酸，碱以及盐发生复分解反应，而做塑料瓶的塑料为有机物，不与盐发生复分解反应。同时盖住瓶盖密封，可以防止食用碱潮解。