下午熬的萝卜大骨汤可以放到第二天,但要注意保存放法:第一点熬的萝卜大骨汤,需要放置一段时间的话,那就不要在要保存的汤内放盐。这样的汤保持时间相对来说应该可以久些。待需要吃的时候再放盐。
第二点熬好汤要及时放进冰箱保鲜。