
向碗中打入鸡蛋,锅中烧油炒鸡蛋,待鸡蛋熟后备用,把准备的胡萝卜擦成细丝后,剁碎放入碗中。
2.
胡萝卜碎中加适量食用油搅匀,炒好的鸡蛋剁碎放在胡萝卜上,再放入适量的葱花,火腿肠丁和少许姜末。
3.
倒入适量的油、茴香粉、盐、胡椒粉、鸡精、香油和蚝油,用手抓匀即可。
胡萝洗净刨丝,撒盐剁成末,挤干水分加入葱姜和肉末,倒入油、生抽、蚝油、十三香、香油、盐,搅拌均匀。

向碗中打入鸡蛋,锅中烧油炒鸡蛋,待鸡蛋熟后备用,把准备的胡萝卜擦成细丝后,剁碎放入碗中。
2.
胡萝卜碎中加适量食用油搅匀,炒好的鸡蛋剁碎放在胡萝卜上,再放入适量的葱花,火腿肠丁和少许姜末。
3.
倒入适量的油、茴香粉、盐、胡椒粉、鸡精、香油和蚝油,用手抓匀即可。
胡萝洗净刨丝,撒盐剁成末,挤干水分加入葱姜和肉末,倒入油、生抽、蚝油、十三香、香油、盐,搅拌均匀。