梯形饺皮包法（梯形的饺皮怎么包视频教学）

步骤/方式1

拿一块饺皮儿，窄的一边朝上，宽的一边朝下，将梯形的下底（饺皮较长的那一边）朝外，用勺子舀适量的馅置于饺皮中央。

步骤/方式2

对折面皮先把中间粘上，用手捏紧交界处。

步骤/方式3

接着把两边对折，用手捏紧交界处出现四个角。

步骤/方式4

将旁边的一角往中间粘，另一边角再往中间粘，最后用力挤压接口处。