卤串辣的和不辣的怎么做（卤串的卤料配方加辣加麻）

卤串辣的和不辣的如何操作。下面我们就具体的来说一下。每个人的口味不一样，喜爱也不一样。

首先我们可以把卤水调成不辣的那种，把所有的串卤熟之后，打捞出来，这种就是不辣的。

想吃辣椒的话，可以把串上面均匀的撒些辣椒粉，或者淋上辣椒油也行，这样就可以当成辣串来吃了。