水果月饼是一种很受欢迎的月饼口味,制作方法有很多种。以下是其中一种:
1. 将糯米粉、澄粉、糖粉、植物油、水混合搅拌均匀,揉成面团。
2. 将面团分成小块,搓圆后压扁成薄片。
3. 在薄片中央加入水果馅,然后将薄片对折捏紧。
4. 将月饼放在烤盘上,用叉子在月饼表面轻轻地压出花纹。
5. 将烤盘放入预热好的烤箱中,以180度左右的温度烘烤15-20分钟即可。
水果月饼是一种很受欢迎的月饼口味,制作方法有很多种。以下是其中一种:
1. 将糯米粉、澄粉、糖粉、植物油、水混合搅拌均匀,揉成面团。
2. 将面团分成小块,搓圆后压扁成薄片。
3. 在薄片中央加入水果馅,然后将薄片对折捏紧。
4. 将月饼放在烤盘上,用叉子在月饼表面轻轻地压出花纹。
5. 将烤盘放入预热好的烤箱中,以180度左右的温度烘烤15-20分钟即可。