夏天的白萝卜为什么是苦的（夏天白萝卜怎么才不会苦）

俗话说冬天的萝卜赛人参，这就说明萝卜是冬季收获的作物，夏天收获萝卜就是反季节种植的了，这种情况下，外部环境，肥料的作用，有可能导致萝卜变苦，但是这不是萝卜本身固有的味道，所以我们还是尽量少吃反季节萝卜，营养不好不说，味道可能更不好