不能了。
茶叶浸泡太久,就会滋生细菌,发生变质,当然不能喝了,一般不超过24小时喝都没有关系。泡了一夜的茶叶水通常不能喝。茶叶中的蛋白质以及糖类属于细菌霉菌的培养基,在时间静置后。 隔夜茶到底能不能喝?为了回答这个问题,我们泡了绿茶、乌龙茶和红茶三种茶,把它们放置24小时过夜,并送去实验室测试各指标。 首先回答一个问题:什么是隔夜茶。先说一下隔夜茶的概念,我们在这不玩文字游戏,不争论早上8:00泡的茶下午4:00喝与晚上10:00泡的茶晨1:00喝,哪个算是隔夜茶。暂且说隔夜茶意味着放置12小时以上。
茶叶可以在浸泡后24小时内饮用。
因为茶叶浸泡的时间太长,特别是在高温下浸泡的时间太长,它们会失去绿色而增加黄色。
这是茶多酚在茶叶中氧化成黄红色和红棕色的产物,主要是茶黄素、茶红素、茶黄素等。这些产品无毒,不会对人体造成伤害。