油焖海参的做法（红焖海参最正宗的做法）

步骤一

备好食材，准备芡汁（适量的蚝油、砂糖粟米粉和清水拌匀）

步骤二

热锅，放入虾米和蒜头，煸炒一下

步骤三

倒入适量的油，煸炒出味

步骤四

放入海参，盖锅盖，焖煮食材熟透

步骤五

揭盖，倒入芡汁，煮至收汁

步骤六

熄火，盛出享用