兰州浆水不酸的补救方法（浆水不太酸有什么补救办法）

加入醋或柠檬汁:在煮浆水菜时,如果觉得菜不够酸,可适量加入醋或柠檬汁,可以增加浆水菜的口感,使之更加美味。

多放干辣椒粉:在烹饪的过程中,如果觉得菜不够酸,可多放些干辣椒粉,搅拌均匀后再加盐,这样煮出的浆水菜会更加辣味十足。

加黄酒或料酒:在煮浆水菜时,若觉得菜不够酸,可适当加入黄酒或料酒,能够加强浆水菜的香味,使其更加美味,而且还能去腥提鲜。

加入酱油:在烹饪的过程中,如果觉得浆