周黑鸭料包配方

周黑鸭的完整配方属于其公司商业机密，是无法获得的，相似的配方做法如下：

准备材料：鸭脖子1000克、豆瓣酱2茶匙、红油豆瓣酱2茶匙、葱姜适量、小茴香适量、八角2粒、桂皮1小段、白芷2片、香叶3片、干辣椒6个、花椒适量、老抽适量、食盐适量、白糖适量。