和味精类似的调味品有哪些（代替味精鸡精的调味品有哪些）

味精作为基础调味品，广泛地用于各种各样的菜肴当中，起着调鲜，增鲜的作用，是一道菜不可或缺的调味剂，与味精相似的调味品，当下有鸡精，鸡鲜精，鸡味调味料，香菇精，高汤料，排骨精，鸡粉，鸡汁等等，它们分别都为菜肴的增鲜添鲜起着从量到质的“鲜”的跃升！