一整板豆腐如何切

答：先将一整块豆腐洗干净，放到切菜板上，慢慢用刀切成适当的一片一片的薄片，然后把薄片整齐的叠放起来，再慢慢的用刀切成一条一条的。为了保证切出来的条均匀，下刀的时候要观察一下，豆腐嘛很好切，所以也不用着急，慢慢下刀慢慢切就好。