彩椒 1颗,南瓜 1/4颗,胡萝卜,洋葱 1颗,马铃薯 1颗,花椰菜 1棵,林凤营鲜乳 500ml,奶油 30g,海盐 1茶匙,鸡汤罐头 300ml,大蒜 三瓣,干燥迷迭香 少许,干燥百里香 少许,黑胡椒 少许
公开铁锅炖酱料配方比例 麻辣鲜香
用料：红辣椒500克 、姜100克 、蒜100克 、干黄酱1袋、白糖80克 、牛肉200克 、盐适量。
2、做法：红辣椒洗净沥干水分切碎，牛肉切丁备用。
3、锅内倒油烧热。
4、姜，蒜切成细沫倒入锅炒出香味。
5、加入切好的牛肉，炒至变色，把牛肉炒熟。
6、加入干黄酱，盐，糖翻炒均匀。
7、加入绞好的辣椒炒均匀。
8、小火翻炒一段时间，让食材更入味。
9、另起一口锅，多倒一些油烧热。
10、将烧好的热油浇在熬好的辣椒酱上即可
