萝卜炖牛筋的做法是什么（牛筋炖萝卜最简单做法窍门是什么）

1.

准备熟牛筋150克、白萝卜200克去皮洗净切块、准备姜片2克、干辣椒1克、花椒0.5克、八角1克、桂皮1克备用

2.

起锅烧油、下入姜片、八角、花椒、干辣椒、桂皮爆香

3.

下入牛蹄筋翻炒均匀

4.

加入萝卜炒一会

5.

加入清水1L、食盐2克、鸡粉1克、生抽2克、大火烧开、小火焖煮40分钟

6.

时间到、收干汤汁即可

7.

成品图