1 豆沙包子皮与馅的比例是1:2
2 这是因为包子皮需要足够薄而柔软,而且要能够包住足够多的馅料。
如果皮太厚,口感会不好,而如果馅料太多,包子容易破裂,影响美观和口感。
3 当然,不同地区和不同制作方法可能会有一些细微的差别,但大体上来说,包子皮与馅料的比例是1:2。
皮和馅儿的比例应该是1比1,自己家做一般都是这个比例,外面超市买的就不是了,超市买的面和馅儿的比例应该是2比1,馅儿都是比较小的,自己家做比较实惠,整上那么一点馅儿不好吃。
1 豆沙包子皮与馅的比例是1:2
2 这是因为包子皮需要足够薄而柔软,而且要能够包住足够多的馅料。
如果皮太厚,口感会不好,而如果馅料太多,包子容易破裂,影响美观和口感。
3 当然,不同地区和不同制作方法可能会有一些细微的差别,但大体上来说,包子皮与馅料的比例是1:2。
皮和馅儿的比例应该是1比1,自己家做一般都是这个比例,外面超市买的就不是了,超市买的面和馅儿的比例应该是2比1,馅儿都是比较小的,自己家做比较实惠,整上那么一点馅儿不好吃。