芬姐芋丝糕的做法

芬姐芋丝糕做法如下

1.芋头紫色切片蒸熟，加糖和牛奶捣成泥，或者加料理机打成泥，这也不用过筛也能得到细腻的芋泥。

2.然后加点糯米粉揉叭揉叭，就一坨盘成小团子然后包上芝士片，再盘圆夹到两片饼干里，侧面过一圈蛋液，粘上白芝麻

3.摆进烤箱，饼干面上刷一层蛋液，180烤了10分钟，出锅!