夏天晚上吃凉面简单易做！
夏天的晚餐吃上一碗搭配各种菜品的凉面又有营养，又解暑！凉面可以搭配各种菜品，比如自己炒制的肉丝，黄瓜丝，豆芽，辣椒酱，土豆丝等等不一而足，可选择的余地很多！
关于这个问题，以下是一些夏天晚饭的简单又好吃的建议：
1. 凉面：用凉水煮好的面条，加上黄瓜、胡萝卜、豆芽等蔬菜，拌上酱料，清爽可口。
2. 冷拌菜：可以用西红柿、黄瓜、豆腐等配上酱料拌凉吃，或者用凉拌黄瓜、凉拌莴笋等作为配菜。
3. 凉拌粉丝：用凉水泡发的粉丝，加上香菜、豆芽、胡萝卜等蔬菜，拌上酱料，清凉开胃。
4. 烤串：可以用鸡肉、牛肉、羊肉等肉类或者蘑菇、茄子、玉米等蔬菜串起来烤，配上啤酒或者果汁，非常适合夏天晚上的聚会。
5. 火锅：虽然是热菜，但是夏天晚上吃火锅也是很受欢迎的，可以选择清淡的汤底，再配上海鲜、肉类和蔬菜，既营养又美味。
