以下是商务宴请的基本流程：
1. 增减台位：确定用餐人数，撤掉多余的餐具和椅子，注意撤椅子时不要发出声音，不要移动主人位，不能留菜道。
2. 上茶：为客人倒茶水。
3. 餐前准备：整理桌面，检查餐具是否干净、齐全。
4. 上菜：丁字步侧身上菜，不能把客人挤在一起，给自己留一个上菜的空间。
5. 分菜：根据客人的人数和需求进行分菜。
6. 餐中服务：及时为客人添加茶水、菜品，更换骨碟、烟灰缸等。
7. 更换毛巾：客人用餐完毕后，及时为客人更换毛巾。
8. 结账：询问客人是否需要结账。
9. 送客：礼貌送客，为客人开门，目送客人离开。
需要注意的是，不同的场合和文化背景可能会有不同的礼仪流程，在宴请前建议提前了解相关礼仪和文化，以确保宴请的顺利进行。
