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香辣鸡翅做法

香辣鸡翅做法

更新时间:2023-06-29 00:34:05

香辣鸡翅做法

主料:鸡翅适量

辅料:葱适量,姜适量,洋葱适量,芝麻适量

调料:油适量,盐适量,五香粉适量,姜粉适量,孜然粉适量,糖适量,酱油适量,白酒适量

做法步骤:

1. 取适量鸡翅洗净准备。

2. 鸡翅两面划刀,放入葱和姜末。

3. 加入酱油,盐,糖,五香粉,姜粉,白酒。

4. 抓匀腌制三十分钟左右。

5. 洋葱切丝准备就绪。

6. 锅中入油烧热依次摆入鸡翅。

7. 一面煎制定型换另一面煎。

8. 撒入洋葱、盖上盖子焖一下。

9. 继续两面小火慢煎。

10. 多翻几次煎制鸡翅熟透,撒入辣椒粉和孜然粉。

11. 出锅撒入芝麻即可。

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