1、首先第一步应该撕去锅身的所有标签。如果有顽固的标签不好除去，可以滴几滴风油精在上面，风油精把标签浸湿后就比较好处理干净了。
2、然后用温水加点清洁剂，以海绵擦洗，然后用清水冲洗干净，再用干的抹布或厨房用纸将遗留的水分擦干。
3、在不粘锅的表面均匀地涂上一层食用油。
4、将涂上食用油的不粘锅置火上烘15分钟左右。
5、锅自然冷却后，再次清洗方可使用。最后等锅自然冷却后再放置一个晚上后清洁使用即可。
处理不粘锅的方法主要包括以下几点：
使用适量食用油或润滑剂，避免食物直接与锅面接触。
避免使用金属刀具和铲子等尖锐物品刮擦锅面，以免刮伤不粘涂层。
清洗时使用软海绵或软刷，避免使用硬物清洗。
不要在高温下空炒空煎，避免涂层老化。
使用时控制火力，避免过高的火力损伤涂层。
避免长时间煮煎高糖、高蛋白的食物，以免粘锅。
定期用软海绵擦拭锅面，保持干净。
