广东青梅汁的正宗做法（梅子汁的广东制作方法）

广东青梅汁是一道传统的饮品，其正宗做法需要准备新鲜的青梅、冰糖、清水和柠檬汁。

首先将青梅洗净切成小块，放入煮锅中加入清水，煮至水开后转小火，继续煮40分钟左右。

然后将煮熟的青梅倒入榨汁机中，榨出汁液。

再将榨汁后的青梅汁倒入煮锅中，加入适量的冰糖和柠檬汁，搅拌均匀煮至冰糖融化即可。

最后将煮好的青梅汁过滤掉渣，装入杯中即可享用。