主料:红果500g
辅料:精盐少许
调料 :冰糖200g
烹饪步骤
步骤1:红果备好
步骤2:盆中放少许盐,加水
步骤3:红果洗净,去蒂、去核,在盐水中浸泡20分钟
步骤4:高压锅中放冰糖
步骤5:加少许水
步骤6:凛去盐水
步骤7:红果放高压锅中,旋至8分钟
步骤8:煮好的红果
步骤9:倒入锅中开火炒,不断搅拌
步骤10:炒好果酱
红果清水洗干净。
第2步、去蒂去核儿。
第3步、我是直接拿刀子挖出来的。
第4步、全部处理好。
第5步、倒入高压锅里面,倒入绵白糖,我放了一袋,380克。
第6步、放入适量清水。