要想云吞煮不容易烂,我们可以在煮的时候用热水下锅,这样可以缩短煮制时间,防止时间过长而将皮煮烂,另外在煮的时候还可以往里面加一些盐,这样可以让面皮更有韧性,也能让它在煮的时候不容易破皮。
1.
在锅中加入适量的清水。然后打开炉灶将锅加热。
2.
当水烧开后加入几滴香油,可以防止混沌皮煮烂。这时就可以把混沌放入锅中了。
3.
继续加热到水开后,加入适量的清水,也可以防止馄饨皮煮烂。
4.
最后煮几分钟就可以把混沌煮好了,混沌皮也不会破掉。
要想云吞煮不容易烂,我们可以在煮的时候用热水下锅,这样可以缩短煮制时间,防止时间过长而将皮煮烂,另外在煮的时候还可以往里面加一些盐,这样可以让面皮更有韧性,也能让它在煮的时候不容易破皮。
1.
在锅中加入适量的清水。然后打开炉灶将锅加热。
2.
当水烧开后加入几滴香油,可以防止混沌皮煮烂。这时就可以把混沌放入锅中了。
3.
继续加热到水开后,加入适量的清水,也可以防止馄饨皮煮烂。
4.
最后煮几分钟就可以把混沌煮好了,混沌皮也不会破掉。