马齿苋蒸菜做法（夏天马齿苋蒸菜做法）

主料

马齿苋300G     玉米面60g     面粉30g

调料   

食用油15g     盐2g     五香粉1g   辣椒油适量

做法

1.新鲜的马齿苋摘拣好。

2.洗净后放筐子上控水。

3.控水后放盆子里，加油拌均匀。

4.放盐和五香粉拌均匀。

5.加面粉和玉米面。

6.拌均匀，让马齿苋表面沾一层面粉。

7.开水上笼蒸8分钟，蒸好立即打开锅，不要焖，否则颜色会变深不好看。

8.蒸好就可以直接吃了，也可以淋点辣椒油吃。