蒸馒头包子用哪种安琪酵母好（安琪酵母发面蒸包子的正确方法）

蒸馒头包子用安琪酵母5克小袋比较好，因为家庭蒸馒头量都不大，一包到两小包就够了，大袋有11克，13克的用不完就不好放了，我家都用小比较方便，2市斤面用一小包就了，一般家庭都是4市斤面两小包就行了。

        蒸馒头包子用安琪酵母蒸。安琪酵母粉有13克的，有11克乘以3的，有500克的酵母粉，我们平常如果用的多的话就买三连包的，用的少的话就买一袋13克的就可以蒸好多次馒头。