用高压锅炖牛骨头用多长时间（高压锅炖牛骨头的正确方法视频）

大概需要40分钟左右！牛骨头改刀切成小块，先焯水，加适量料酒，大料，煮掉牛骨头里的血水，然后洗干净，起锅烧油，下入生姜，八角，大料，加入牛骨头炒香，加入少量盐，然后转入高压锅加清水，压制40分钟，开锅后简单调味即可！

用25分钟的。因为牛骨头是不容易炖的，不好熟。所以用高压锅炖牛骨头用25分钟，这样炖出来的牛骨头会非常好吃的，让人回味。