第1步.排骨过水去血沫
第2步.锅内放油加热，加入大料，葱姜，豆角翻炒，把豆角炒蔫这样豆角才入味，加入酱油，盐白糖翻炒均匀后加入排骨倒水炖
第3步.玉米面用开水烫后做成饼子贴在锅边上
第4步.小火炖40分钟
第5步.炖熟后把饼子放到盘子里，加蒜末，就可以出锅了
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