煮大碴子粥是放苏打还是面起子呢（煮大碴子粥放碱好还是不放碱好）

煮大碴子粥要放苏打，做法如下： 准备材料：粘大碴子200克、普通大碴子200克、芸豆适量、小苏打3克 一、备齐材料。

二、大碴子淘洗干净 三、芸豆淘洗干净。四、所有食材入电压力锅内，加入适量的水 五、加入小苏打（加入小苏打后，煮出来的大碴粥黏糯香甜） 六、压力锅设置煮粥档，启动电源； 七、自动完成后，打开压力锅。八、装碗即可食用。