哈尔滨风干肠可以直接吃吗（哈尔滨风干肠食用方法）

可以直接吃，但需要先煮熟。

因为风干肠是经过腌制、晾晒等工序制作而成的，所以需要经过加热煮熟才能食用。

煮熟后的风干肠味道鲜美，口感Q弹，是很多美食爱好者喜爱的食材之一。