豆角怎样做好吃（蒸豆角怎么蒸好吃又干又散）

根据个人的饮食习惯和口味而定。豆角可以用排骨炖着吃，也可以切丝和瘦肉以及辣椒炒着吃，还可以做干煸豆角，取决于个人的口味。

 做法：

1、把豆角掰成段洗干净 控干水份

2、锅中倒入油，油温6成热把控干水份的豆角放入锅中炸，炸至虎皮状捞出备用

3、锅中少许底油，油热放入蒜末、干辣椒段、花椒中火炒香，倒入炸好的豆角 放两勺生抽、少许盐、少许鸡精、一勺芝麻 翻炒均匀即可出锅